1、脱氧剂的主要成分有铁、氧化钙、氢氧化钠等，食品中的脱氧剂一般是铁。脱氧剂能除去包装中残留在空气中的氧，防止食品因氧化变色、变质和油脂酸败，也对霉菌斑、好氧细菌和

1、腰果放置久了有哈喇味不能吃。 2、腰果味甘，性平，无毒，正常情况下是不会有哈喇味的，如果腰果一打开具有一股难闻的味道，那么说明腰果中的脂肪已经严重变质，而哈喇味是油脂在

1、夏威夷果发霉能不能吃要视情况而定。2、如果只是果皮上面轻微生霉，可以用热水搓洗干净，再放置阴凉处晾晒干，食用前用烤箱烘干即可;若大面积生霉，果仁也受到影响，建议直接丢

1、组词：盐酸、辛酸、乙酸、尖酸、氨基酸、酸懒、悲酸、磷酸、穷酸、酸败、尖酸刻薄、酸甜苦辣、嗳酸、鼻酸、酸楚、胃酸、酸梅、高锰酸钾、心酸、核酸、腰酸背痛、酒石酸

1、核桃油过期使用会引起胃肠炎，甚至可以导致食物中毒。 2、核桃油含有大量亚麻酸和亚油酸，这种脂肪酸属于不饱和脂肪酸。脂肪酸放置时间过长受到紫外线、氧气、水分以及微

1、如果过期时间长了，那就不要吃了。油里含有大量的不饱和脂肪酸，过期的油里的不饱和脂肪酸被氧化，吃了对身体不好。2、食用油久置，特别是残余的粗制油，含有较多的植物残渣，可出

1、食用油壶用深色玻璃或陶瓷材质的油壶材质好，一般不建议使用塑料油壶，否则很容易解析出有害成分。2、因为油放久后会有一种异味出现，这是油脂氧化的结果，氧化后的油脂发生了

1、白面放置时间长了，主要是会发生脂肪氧化酸败，会觉得面粉有一种哈喇味。2、面条中的哈败现象实质上是由于面粉中的脂肪和脂肪酸氧化分解为醛、酮，哈喇味就是这些小分子醛、

1、制造口红的基料是油、油脂和蜡。2、油,以粘附性良好的高粘度蓖麻油为主,但近年来为解决酸败发臭的问题,大多使用与蓖麻油结构相似、对氧化稳定的合成油。口红要有良好

1、冷藏。肉类食物放在冷藏室能保存5-7天，在冷藏室存放的猪肉也受打开冰箱的频率影响，经常打开冰箱会加速猪肉的酸败，从而导致放在冷藏室和冷冻室的猪肉肉质改变，食用时口感也

1、猪肉放冰箱能保鲜；2、猪肉放在保鲜室中最多能保存3-5天左右，若是买回来的猪肉放在保鲜层需要尽快食用，不然容易发生酸败变质。肉类食物放在冷藏室能保存5-7天，在冷藏室存放

1、菜籽油的存放时间为3个月。2、正常生活环境下,没添加抗氧化剂的食用油在开封2个月后都会达到变质的临界点。再过几天就会出现油脂酸败特有的“哈喇味”。添加了抗氧化

1、海产类干货有氨味、哈喇味等，说明蛋白质在微生物作用下发生了分解，油脂发生了氧化酸败，出现这些现象就不要再食用了。2、除了气味，如果发霉、变色了也不能吃了。鱼干富含蛋

1、黄酒属于发酵低度酒，贮存地点在阴凉、干燥的地方。即温度应在4℃以上，15℃以下，变化平稳，干湿度合适的地下室或地窖。这样，能促进酒质陈化，并能减少酒的损耗。但在-5℃至-15