锥栗冷藏保鲜技术 锥栗是一种美味可口的秋季水果，但由于其易坏、易腐烂的特性，正确的保存方式至关重要。采用冷藏技术能够有效延长锥栗的保鲜期，保持其新鲜度和口感

1、板栗的保存方法不同存放时间不同，如晒干的板栗可以存放3~4个月，生板栗在常温下合理贮存可以存放1~2个月，煮熟的栗子大概可以放一周，熟板栗放冰箱冷冻一般保存30天左右，熟板

1、在挑选锥栗的时候，一定要观察一下锥栗的表面，如果锥栗的表面看上去是比较光亮的，而且颜色跟巧克力的颜色是差不多的，是比较深的说明，说明是陈年的锥栗，并不是新鲜的锥栗，这种