八岁的孩子正处于快速发育阶段。这段时间，孩子一旦缺钙，可能会影响到他后期的身高。
维生素A、蛋白质、钙和维生素D是营养大家庭中经久不衰的英雄。其次，建议8岁儿童补钙。
1.虾皮鸡蛋羹材料：虾皮5g，大白菜50g，鸡蛋1个，调料等。制法：将虾皮用温水洗净，泡软，切成细丝；大白菜洗净，略烫，然后切成细丝；将虾皮、蔬菜末和打好的鸡蛋混合，加入少量水；加入适量调料，入锅蒸，或用微波炉加热3至5分钟。
营养成分：虾皮含有丰富的钙和磷，是非常好的食物。宝宝要从小接受。
大白菜焯水可以去除部分草酸和植酸，更有利于钙的吸收。鸡蛋的好处就不用说了。
这种蛋羹可以满足宝宝6个月时至少30%的蛋白质质量和10%的钙需要量，让宝宝的骨骼发育更好。2.炒肝丸材料：鸡肝、鸡肉20g、南瓜50g、蛋清半个、洋葱、姜末等。
方法：切掉鸡筋膜，将鸡肝切成肉末；加入小葱、姜末和半个鸡蛋，朝一个方向清炒均匀；将南瓜切碎，放入油锅中煸炒，加水煮沸，然后将肉丸放入肉丸中。营养：富含维生素、脂肪和蛋白质的小球会让你的宝宝长得更有活力。
宝宝虽然是动物原料，但是非常软嫩，容易消化，10个月以上的宝宝很容易接受。3、黄芪猪肝汤材料：黄芪、五味子、猪肝、鲜猪腿。
方法：先将猪肝用清水洗净，切成小块；将猪腿骨用清水洗净、打碎，与黄芪、五味子一起放入砂锅中，加入适量清水，用武火煮沸，然后改文火1小时，再将猪肝和药渣放入煮好的猪骨汤内煮，加入调料，待温度达到猪肝即可。营养：每100克猪肝含有21克蛋白质、11毫克钙、270毫克磷和多种维生素。
猪腿骨还含有许多无机元素，如钙、磷、镁、铁、钾等。也可与黄芪、五味子配伍，有利于儿童长骨发育。
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