欢迎您来到125生活网,我是小二,许多人对这个问题还不是很清楚,以下是我对山药枸杞排骨汤的功效与做法 清虚热固肠胃精心的整理,预计阅读1分钟。
枸杞排骨汤具有清热虚热、健胃健脾的功效。
山药有清热利湿、补脾胃、补肾的功效。
含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,对脾胃有很好的消化吸收作用。
是药食两用食品。
枸杞具有清肝明目、扶正固本、扶正祛邪的功效。
它不仅能增强身体机能,促进健康,还能提高抗病能力。
提高身体对各种不良刺激的适应能力。
1.山药洗净,去皮,切成小块备用;胡萝卜也切成小块。
2.取半锅清水,放入洗净的排骨,大火烧开。
这个时候,汤面上会有一层泡沫。
排骨煮开后关火,捞出排骨清洗干净。
3.砂锅里放适量水烧开(一次放够水,中间不加水)。
将排骨与姜、料酒、八角放在一起,用大火转小火。
这时候加几滴白醋,既能使排骨中的钙溶进汤里,又能使汤更加鲜美。
不要放醋,不然排骨会发臭。
煮一小时后加入山药和胡萝卜,转小火煮一小时,再加入枸杞和盐调味。
好了,对于上述问题的回答就结束了,希望能让你有所启发或者能所帮助,小二将再未来的文章更加努力,希望你喜欢!
标签:枸杞功效山药