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东北家常凉拌菜做法大全(家常凉拌菜做法大全)

1、最后东北家常凉菜就做好了,这颜值和味道绝对一顿能配上三碗米饭吃

2、   【小贴士】   以上介绍的主角食材是东北凉菜中一般都会放的`,大家可以根据个人口味做适量调整

3、另外炸好的瘦肉丁有的东北人家也会放少许,可以尝试一下

4、  因为地域饮食习惯不同,东北菜普遍口味较重,辅料可以根据喜好酌情减量

5、  最后食材切好后放入一个大一点的盆里,这样后面会更容易拌均匀

6、有必要的话可以带手套直接用手抓匀,这样更方便省力

7、  家常凉菜的魅力不仅在于它的味道好,更多的是它包含了很多素食,营养丰富全面,常吃对人的身体很有好处

8、而且很多人不喜欢吃蔬菜、豆制品,学会了东北加凉,就可以免去这种烦恼,让你从此拥抱健康

9、怎么样,心动了就赶快动手学起来吧!  家常凉菜怎么做2   东北盆拌家常凉菜(快速极简素食)的做法步骤    步骤 1   白菜切丝,新鲜干豆腐不用焯水直接切丝,黄瓜切丝

10、(白菜可以用甘蓝替代,加入甘蓝不用放芥末,切丝后甘蓝本身会散发出淡淡芥末味)   步骤 2   蒜压扁切蒜末,香菜切末

11、所有食材码入盆中(这里我没加粉皮,应该加上的,东北凉菜标志性大拉皮增加口感,当然粉丝也可以的

12、)   步骤 3   拌料汁:两大勺辣椒油,两勺酱油,一勺芥末,三大勺醋,一勺香油或者用水稀释两勺纯芝麻酱(其实这里一勺是作为一般参考,我都是拿起调料瓶倒,多少差不多就可以


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