1、土豆洗净去皮，切成土豆片
2、切好的土豆片浸泡水里防止氧化
3、切葱花和姜
4、热锅倒油，油热七分放入葱姜爆香
5、捞出土豆片倒入锅里翻炒一下
6、倒入李锦记旧庄蚝油
7、再倒入李锦记蒸鱼豉油，加适量的饮用水翻炒均匀
8、土豆片炒至八分熟，加1勺盐翻炒均匀起锅
9、盛盘，撒上一点香菜末就可以了~小贴士步骤7中添加饮用水是为了不粘锅
10、各种调味品按个人口味添加
家常土豆片怎么炒(炒土豆片最简单做法）
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