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怎样做糖醋排骨好吃家庭做法(正宗糖醋排骨的做法步骤窍门)

1、主要原料

2、肋排洗净,在清水中浸泡俩仨小时,去除血水

3、将排骨焯水,捞出备用

4、高压锅里放水,放排骨,葱姜大料,料酒,煮排骨

5、将排骨煮熟捞出备用

6、炒锅里倒入醋,放少许酱油,少许盐

7、放白糖(糖醋比例2;1)

8、将煮熟的排骨倒入糖醋汁里

9、开大火烧制排骨,收汁儿

10、烧到排骨入味,收浓汤汁儿即可

11、1家常糖醋排骨


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