1、海参的简单最佳做法 海参的简单最佳做法,海参属于高档的营养补品,尤其是男生吃海参能补充精气神,还能增强免疫力,对于海参的做法,下面我们来简单说说海参的简单最佳做法,希望你喜欢! 海参的简单最佳做法1 准备食材: 海参,葱,蚝油,生抽,白糖,食用油
2、 具体做法步骤如下: 买回来的干海参,用清水清洗掉表面的浮尘后,加一盆清水,放入海参,浸泡24—36个小时,中间换2次水
3、 泡好的海参,在后面用剪刀剪开,开膛以后将牙齿去除掉,锅内加水放入海参,煮10—20分钟,这样海参就煮好啦! 煮好的海参放在冰箱冷冻内,就成了即食海参,吃的时候取出化冻就可以,将葱白切成和海参长短差不多的.段
4、 取一个碗,加入适量的蚝油和生抽,加入适量的白糖,搅拌均匀
5、 热锅加油,油热后,放入葱段,小火炸,葱段煎至焦黄色后,盛出备用
6、 倒入调好的料汁,加入一些清水,将汤汁炒香,放入海参,翻炒均匀,改成中小火,烧5分钟
7、 煮好后,加一点水淀粉,将汤汁熬至浓稠,放入葱段,大火收汁,汤汁收至浓稠后,关火
8、 一道营养美味的葱烧海参就做好啦! 温馨提示: 泡发好的海参,如果吃不完,可以放在冰箱冷冻内保存
9、海参很滋补,建议一个人一天吃一个就好
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11、 海参的简单最佳做法2 海参小米粥 小米洗净,蔬菜和海参切片,葱和姜切丝,汤锅放入足量水,水沸之后放入小米,滚锅后放海参,再次滚锅后小火煮5分钟,其间不停用勺子搅拌,之后加入姜丝,熬制25分钟,开盖加浓缩鸡汁,和适量的盐、白胡椒、香油、小葱花等
12、 海参蒸鸡蛋 鸡蛋打蛋液,1:1或1:5的清水搅匀,用保鲜膜蒙上,上面戳小孔,上过蒸10分钟后,将海参放入碗中,继续蒸3分钟