1、菠菜拌粉丝的做法步骤菠菜拌粉丝的做法步骤：1 1粉丝泡软待用
2、菠菜拌粉丝的做法步骤：2 2胡萝卜切丝
3、菠菜拌粉丝的做法步骤：3 3菠菜掰开洗净备用
4、菠菜拌粉丝的做法步骤：4 4鸡蛋摊成鸡蛋皮，切丝
5、菠菜拌粉丝的做法步骤：5 5烧开水，先放胡萝卜，软后放入菠菜断生后，放入粉丝煮到八成硬度，关火
6、菠菜拌粉丝的做法步骤：6 6捞出来过冰水，加蛋皮，盐，辣椒油，胡椒粉，香醋，凉拌酱油，鸡精，香油抓匀即可
蛋皮菠菜粉丝(蛋皮菠菜）
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