1、做法步骤：放入调味盆中
2、 将调味料倒入碗里拌匀至白糖融化开，倒入海笋中，拌匀
3、只要把海笋的腥味给清除掉，海笋菜肴看起来就会变得非常的美味，让人看到非常有食欲
4、足短，呈柱状，末端平，呈截形
5、贝壳的背、腹和后端常具副壳
6、海笋种类很多，有的在泥沙滩上穴居，有的在木材中穿洞生活，对木质建筑有一定危害
7、也有的在岩石上凿洞生活
8、酱油、糖、料酒、味精、葱姜、八角，加水至基本平齐菜品，大火烧开，小火慢炖1－2小时，收汁
9、江浙一带做这道菜，基本不加水，而是用大量的绍兴黄酒代替
10、锅中放适量油，入辣椒略炒香后加入海笋条翻炒均匀；加入面条一起炒
11、酱油膏1大勺加入少许调成汁，倒入调好的酱油膏汁
12、平底锅（炒锅）内倒入适量油，烧热后趁热泼在海笋上