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八宝饭怎么做好吃(八宝饭的家常做法)

1、饭其实是要蒸的,蒸得比较好吃,我没找到蒸布,就直接煮了

2、蒸的话把米倒在垫了蒸布的蒸笼上,蒸上半个小时到四十分钟就好了,蒸到中途浇一次水再蒸

3、  做法糯米八宝饭   材料  糯米300克,白糖2汤匙,黄油1汤匙,色拉油1/2茶匙,红豆沙200克,烤核桃仁20克,红枣5个,烤南瓜籽仁3克,烤花生米3克,糖水桔瓣10瓣,去皮菠萝1片,净化水450毫升

4、  做法  将糯米淘净,放在冷水中泡50分钟,捞出沥干,放入电饭锅,加入450毫升净化水,按照电饭锅说明把饭煮熟,制成糯米饭

5、舀到大碗里,稍凉2分钟后加入白糖、黄油,拌匀备用

6、  红枣洗净,用温水泡30分钟,去核,切成两半

7、将烤南瓜籽,花生仁和核桃仁剁细碎

8、把碎核桃仁拌入红豆沙里

9、  取直径为18厘米的浅碗1个,用色拉油将碗内抹一遍,防止粘连

10、把菠萝片放碗底中间,将碎的花生和瓜子仁放在菠萝片中间的空里

11、将枣子、糖桔子瓣放在碗底以菠萝为中心,呈放射状排列开

12、放上1/2量的糯米饭,铺匀;再将核桃豆沙泥均匀抹上;再把另1/2量的糯米饭平铺在碗里,填满至碗口,压平


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