1、夏季最适宜喝柠檬片泡水，有清热解暑，醒神开胃的作用
2、最近一些年流行喝柠檬水美白，柠檬有延缓衰老减轻色素沉积的作用
3、柠檬水中含有多种维生素，能提高血管弹性，对心脑血管患者有很好的预防效果
4、气管不好的人可以经常喝柠檬水，能够清肺化痰，消炎去热
5、最近在柠檬中发现了一种可以降血糖的类似胰岛素的物质，可以降低血糖
6、柠檬片泡水，味道比较酸，为了中和味道一般可以添加一勺蜂蜜，这样提高了柠檬水的口感，而且还能预防便秘
7、除了柠檬片泡水，柠檬片还可以浸泡在蜂蜜里的方式做成蜂蜜柠檬茶，口感更佳
8、柠檬在制作成蜂蜜柠檬茶的时候需要提前用盐搓一下柠檬表面的蜡质，然后用水冲洗干净，再切片放入蜂蜜中，密封放置