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清水疙瘩汤的家常做法窍门(疙瘩汤的家常做法窍门)

1、准备食材:番茄、鸡蛋、面粉、葱、姜、食用油、香油、盐— 步骤 — 我们家经常做疙瘩汤,全家人都爱喝,我儿子喝一碗都不够,具体做法看视频: 自己在家做疙瘩汤,最重要的就是把面疙瘩做好,分享给大家一些小技巧互相学习,实用有效的方法学习起来吧

2、巴蒂手把手教你做好吃的东北疙瘩汤疙瘩汤在北方是最家常的一道汤品,特别是在冬季,一家老小围坐在饭桌前,吃过主食后,再来碗热腾腾的疙瘩汤,那才叫一个浑身舒服,暖胃又去寒

3、今天我制作的这款特别适合老人女士孩子食用

4、虽说没有肉没有虾,但它的营养很丰富,味道鲜美,易消化,饱腹感强,可起到减肥又瘦身的作用

5、疙瘩汤主要食材是面粉,又有蔬菜和鸡蛋,色彩上有红、绿、白、黄,令人有食欲感,做稀一些算汤羹,稠一点又可当主食

6、可当早餐食用,也可当应急正餐

7、原材料:主料:富强面粉90克、清水辅料:西红柿2个、油菜一小把、鸡蛋一个、香菜一根调料:食用油、葱花、姜末、盐、胡椒粉、香油适量制作步骤:把面粉放在一个大些的盆里,把自来水调到一滴一滴往下落的状态,左手端盆,右手用筷子不停地搅拌面粉,并不断晃动,直到无干粉为止,备用

8、烧一小锅开水,备用

9、或直接用暖水瓶的开水

10、西红柿洗干净后,用叉子从底部插入,点开煤气灶调到最小火,把西红柿表面烧一下,然后马上用凉水冲一下,用手把外皮剥掉

11、去掉西红柿的蒂后,切成不规则小块,装盘备用

12、切好葱花、姜末


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