1、胃病患者的一日三餐都要尽量食用一些清淡易消化的食物，避免食用生冷、油腻、辛辣等刺激性的食物
2、胃病患者的早餐可以食用一些粥或者是稀饭等易消化的热食，适量可以搭配一些面食，如南瓜粥、小米粥、馒头、小茴香粥、莲子百合粥等
3、午餐在注意养胃的同时还要注意营养均衡，可以少量的食用粗粮糙米饭和一些汤，如猪肚姜桂汤、西红柿紫菜汤等，同时也要适量的食用一些蔬菜，如白菜、木耳、芹菜、卷心菜、豆腐、山药等，但是要注意要避免汤和米饭一起食用，食用汤泡饭不利于胃的消化和吸收
4、晚餐可以食用一些简单而又具有养胃作用的稀粥，同时可以搭配一些主食，如鸡蛋饼、炒青菜、薏米粥、南瓜饼、枸杞粥、八宝粥等
5、肠胃病人清淡饮食菜谱大全2肠胃病一周食谱： 周一： 早餐：玉米粥、鸡蛋
6、午餐：红豆糙米饭、木耳炒白菜、西红柿紫菜汤晚餐：八宝粥、炒芹菜周二： 早餐：红薯粥、麦麸面包午餐：米饭、凉拌卷心菜、炒豆腐、山药玉米排骨汤晚餐：馒头、小米粥、炒青菜周三： 早餐：牛奶、鸡蛋、荞麦面包午餐：米饭、香菇炖鸡、炒菠菜、猴头菇鸡汤晚餐：莲子百合粥、鸡蛋饼周四： 早餐：南瓜粥、青菜包子午餐：新鲜荠菜水饺晚餐：枸杞山楂粥、凉拌莴笋周五： 早餐：燕麦粥、鸡蛋、苹果午餐：骨汤鸡蛋面晚餐：板栗核桃粥、蒜蓉炒菜心周六 早餐：山药红枣糯米粥、炒胡萝卜午餐：馒头、清炒西兰花、香菇炒木耳晚餐：花生红枣粥、西芹百合周日 早餐：南瓜胡萝卜小米粥、土豆饼午餐：米饭、西兰花炒香菇、栗子红薯排骨汤晚餐：木瓜薏米粥、奶香南瓜饼肠胃病人清淡饮食菜谱大全3适合病人吃的清淡食谱有：排骨炖萝卜、山药炖粥、清蒸鲈鱼、蜂蜜红枣等
7、排骨炖萝卜 注意不要放任何的油脂，就五百克的排骨和八百克的萝卜，撒上少许盐，盐不可超过一克，等到出锅以后，把汤上所存在的油分离
8、排骨中含有丰富的蛋白质和钙物质，萝卜含有丰富的维生素c以及胡萝卜素
9、在恢复病情的时候食用胡萝卜炖排骨，不仅美味而且营养，由于把所存在的油脂给捞开了，就不会存在摄入过于油腻，并且胡萝卜汤非常的清甜，食用起来非常的舒口
10、山药炖粥 将山药切成正方形状的小块，并且放入水中泡一会，将山药用开水煮过之后，再放入500克的大米，加入1000克的水，可以根据个人口味加入少量的肉末，等到粥煮好了之后，放入少许盐，加入少许味精，撒上一些葱末点缀颜色，不仅健康美味，而且还可以增强病人的食欲
11、清蒸鲈鱼 鲈鱼含有较高的蛋白质，能够建养脾胃和调补肝肾，这种食材可以加速伤口愈合，在制作过程中，切忌添加辛辣的配料，一般辛辣的食材会导致患者血液怒张以及炎症渗出，所以病人在伤口完全愈合之前，禁忌辛辣口味
12、蜂蜜红枣 蜂蜜也是高蛋白一类的物质，且蜂蜜较甜，性味属甘，糖是人体主要的供能物质，它不仅能够供给机体能量，它还具有消炎止痛的作用，减少人体发生感染的几率，而红枣又能够补养气血，这两种食材，不管是单独放入菜品当中还是合在一起泡水给病人喝，也都能够加速患者伤口的愈合！