1、营养早餐食谱大全及做法 营养早餐做法火腿早餐卷 早餐需要快捷、方便、营养
2、怎样才能在较短的时间内做出营养又美味的早餐呢?我用小青菜配上鸡蛋、面粉以及火腿肠快速制作出来的早餐卷，不仅营养丰富，含有丰富的维生素，动物蛋白、淀粉、脂肪等，还秀色可餐，使人胃口大开
3、 主料：鸡蛋2个 火腿肠100g 辅料：白面粉适量 小青菜适量 盐适量 色拉油适量 胡椒粉适量 步骤： 把小上海青洗净待用
4、(这可是我家阳台泡沫箱里中的无公害上海青哦) 然后把青菜剁碎待用
5、 鸡蛋打入碗内搅匀，并加入盐、胡椒粉和面粉再次搅匀
6、 然后放入剁碎的小青菜搅匀
7、 平底锅置火上加入少许色拉油抹均匀
8、5成热时倒入面糊摊薄
9、再盖上锅盖小火煎
10、 这样就熟了
11、盖上锅盖就只需要煎一面就可以了
12、 把煎好的鸡蛋饼翻过来放上一根火腿肠，然后从一边卷起来