1、制作方法简单,只需要简单的2步,营养早餐就可以搞定
2、原材料:黑豆、糯米、黑米、 三种食材 1 :1 :1 的比例,可根据自己家的实际情况定量
3、当天吃不完可以盖上保鲜膜,放冰箱冷藏
4、下面咱们分享制作方法
5、首先咱们准备3种食材,放入一个大碗中,加入适量的清水,浸泡2个小时,这样是为了让食材充分吸收水份,在蒸的时候能更容易蒸透、蒸软
6、食材泡好以后,在清洗一遍,控出一半的水份
7、放入蒸锅中,大火蒸15分钟,蒸的时间不能太久,要保留黑米和糯米的香味
8、把蒸好的食材放凉,放入豆浆机(料理机)中,加入少许的白糖、温开水,打成糊状,就可以食用了
9、这样研磨出来的豆浆,口感软糯香甜,省去过滤的繁琐,保留食物原有的营养,简单快捷
10、想了解更细致的制作方法,可以去我的主页观看我分享的视频喔!烨子经验分享 :冷水泡豆2小时,再蒸的时候豆子能更快的熟透
11、蒸熟后的黑豆,打出的豆浆没有生豆味,也不用过滤豆渣,喝的时候软糯香甜,好喝又有营养
12、蒸豆可以多蒸一些,用保鲜膜包裹,放在冰箱冷藏3天都不会变质,早晨起来3分钟就可以把营养豆浆做好,更方便快捷