1、皮蛋猪皮冻的做法步骤1原材料皮蛋猪皮冻的做法步骤2猪皮清洗干净，热开水过后，再把皮内侧的肥肉刮干净
2、猪皮入锅加上姜，蒜，清水，料酒煮15分钟
3、皮蛋猪皮冻的做法步骤3猪皮切丝皮蛋猪皮冻的做法步骤4猪皮丝入锅加2-3倍的清水煮1个小时皮蛋猪皮冻的做法步骤5皮蛋切丁，红枣切丝
4、皮蛋猪皮冻的做法步骤6猪皮煮好后，把皮蛋丁，红枣丝倒入锅搅拌匀
5、皮蛋猪皮冻的做法步骤7倒入容器里，凉后放入冰箱冷藏
6、皮蛋猪皮冻的做法步骤8凝固扣出皮蛋猪皮冻的做法步骤9切片，加上自己喜欢的调味汁
自制猪皮冻的简单做法鸡蛋(自制猪皮冻的简单做法）
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