1、做法步骤如下：准备好芦笋，油，盐
2、芦笋洗净掰成段
3、锅内热油，倒入芦笋翻炒后加水烧
4、待芦笋烧熟加入适量盐拌匀即可装盘食用
5、第一芦笋具有清热解毒、利尿通淋、美容养颜的功效，治疗上火引起的疾病、水肿性疾病和皮肤病
6、芦笋它的性质是偏寒的，味道是偏甘的，它有清热解毒、利尿通淋的效果，一般来说我们用芦笋可以治疗一些上火引起的疾病，比方说像咽喉肿痛、口腔溃疡，另外会治疗一些咳痰、咳血这种情况，芦笋能够起到清热解毒、化痰止咳的功效
7、芦笋它有一定的利尿消肿，还有通便的功效，治疗一些水肿相关的疾病，比方说像心源性的、肾源性的或者肝源性出现的水肿，另外用一些皮肤的疖肿、肿痛，芦笋可以起到利尿、消肿、清热解毒的功效
8、对于一些皮肤病，芦笋能够起到一些辅助治疗的效果，现代医学发现芦笋还有一定的美容养颜的功效，所以长期服用芦笋对于女性朋友来讲，也有很好的治疗作用