1、比如绿豆、红豆,这些虽然叫豆,但是它的纤维含量很高,糖尿病患者可以把它们和大米白面等精粮搭配,比如红豆绿豆米饭,也能在吃完后获得更好的血糖的曲线
2、 比如土豆、红薯、紫薯、芋头、山药等也是糖尿病患者适合吃的粗杂粮
3、等经蒸、煮后,可直接作为主食食用,简单、快速、 健康
4、 虽然吃主食做到了粗细搭配,可是不注意烹调方法,同样不利于血糖控制
5、如喜欢吃软的食物,每次做杂粮饭时都做得特别软,或者是煮成粥,这样一来,虽然是杂粮,升糖指数也不低
6、如喝玉米糊糊、小米粥升高血糖的速度很快
7、如果不是特殊情况,比如因为胃不好,需要吃软的流食,建议糖尿病患者不要经常小米粥等
8、 小TIPS: 糖尿病患者能吃白面包吗 葡萄糖的血糖生成指数是100,白面包(没有加馅料的面包)的血糖生成指数为8白砂糖的血糖生成指数是8这样一对比可以看出白面包比白砂糖升高血糖的速度还快,因此不适合糖尿病患者食用