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肥肠怎么洗不臭又干净(肥肠怎么洗不臭又干净)

1、肥肠怎么洗不会有臭味,欢迎阅读!  肥肠怎么洗不会有臭味  方法1   清洗大肠:首先呢,用面粉将大肠搓洗一遍,然后用清水冲净,再用盐反复搓洗几遍,最后用醋搓洗;洗干净一面后要将大肠翻过来用同样的方法再将另一面也清洗干净

2、等把大肠放在清水里揉搓几下后水还是很清的时候,说明就彻底洗干净了哈

3、  大肠的里面会有很多油脂,如果喜欢肥一点的可不将其撕去,如果不喜欢那就撕了它吧,我是撕了一部分,留了一部分哈

4、不过油脂中容易藏有脏东西,一定要仔细清洗干净哦

5、   方法2   第一步

6、把买好的`肥肠先用清水洗净,至少要洗3-4次,在洗的过程中不仅要洗表面,还要把内里翻出来洗,这样可以把表面和内里的残留物洗去;  第二步

7、把用清水洗净的肥肠放进一个盆中,加入几勺子盐(食用盐),先不停的揉搓表面,然后翻出内里再加入一勺盐,不停揉搓;(每日揉搓时间在5-8分钟为宜)  第三步

8、把第二步处理好的肥肠用清水再清洗2-3遍,完成后基本上已经去除了非常的异味了;  第四步

9、对于味觉比较敏感的人,还可以在洗净的肥肠中滴入几滴柠檬汁,稍微揉搓使其均匀分散到肥肠中,5分钟后洗净,这样的肥肠异味一般都很淡了,及时有也会被淡淡的柠檬清香遮掩;第五步

10、其实不管任何优质的食材,如果没有烹饪好,都会大大折扣,所以选择合适的烹饪方式也很重要

11、不知道大家有没有吃过有名的土豆烧肥肠,酸辣肥肠粉等美食,如果吃过,就一定知道烹饪肥肠一定要配以重口味的作料,这样不仅能让肥肠更入味,也能是非常的异味彻底消失哦!   方法3   先找把剪刀,剪去肥肠外面的肥油

12、如果没有剪刀,也可以用剔骨刀刮去,或是用手撕,这就辛苦点


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