1、捞出海参，放入盛有冰水的容器中，放入冰箱置于0-4度，继续泡发48小时，每间隔12小时换一次水
2、泡发海参的水温应维持在0-5℃，一旦过高就会引起掉皮掉渣的现象
3、期间可以观察海参泡发程度，软硬视自己口感，发好的捞出便可食用，没发好的继续浸泡
4、存储
5、海参泡发好就可捞出食用
6、把多余的海参捞出，沥干水后的海参建议放入冷冻室，冷冻存储
淡干海参怎么泡发最好(海参怎么泡发最好）
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