1、炸酱面的做法步骤step1碗内加入三勺黄豆酱；步骤step2两勺甜面酱；步骤step3两勺生抽；步骤step4一勺老抽；步骤step5一勺蚝油，搅拌均匀备用；步骤step6猪肉切丁；步骤step7锅内倒入比炒菜多一点的油；步骤step8炒至肉末变色放入葱花蒜末翻炒均匀；步骤step9倒入调好的酱汁；步骤step10加入半碗清水；步骤step11煮至浓稠放入冰糖；步骤step12熬制冰糖融化即可关火；步骤step13水开煮面；步骤step14捞出过一下凉水；步骤step15放上黄瓜丝胡萝卜丝，浇上肉酱；步骤step16调匀即可食用
2、炸酱面的成品图炸酱面的烹饪技巧技巧tips中裕鸡蛋挂面采用中裕阳光小麦提取麦芯精华，麦心是小麦胚芽部优质胚芽，全自动低温生产线，使成品耐煮不混汤，柔韧爽滑，麦香浓郁
3、绿色无公害新鲜鸡蛋和面，不加鸡蛋粉，并经冷链速冻杀菌模式精加工而成，制成品柔韧爽滑，麦香味浓郁