1、做法步骤清热解暑,鲜甜美味的冬瓜汤
2、 做法二 葱挽结,姜切片,冬瓜切片
3、 将排骨洗净,过开水焯一下,冲净撇去血末
4、 砂锅装冷水,将排骨倒入,大火烧开转小火,煲一小时左右(期间不要加水)
5、 将冬瓜放入一起煲制十五分钟左右
6、 砂锅里加盐、撒葱花,即可出锅
7、 做法三 准备材料: 冬瓜,海带,猪前排骨,姜,葱,料酒,盐,糖
8、 做法步骤: 1:排骨飞水,海带放入水中洗净,泡开
9、 2:锅内放入足够的水,放入洗净的排骨,姜片,葱段,料酒后,大火烧开,转文火
10、 3:冬瓜去皮切条
11、海带换水两次,一定要仔细洗净,不然有砂子
12、 4:文火慢炖一小时以后,放入冬瓜和少许盐