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地豆是什么(地豆是什么蔬菜)

大家好,今天来为大家关于地豆是什么(地豆是什么蔬菜)很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧

1.土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。

2.在法国,土豆被称作“地下苹果”。

3.土豆招牌营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号。

4.土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,呈椭圆形,有芽眼,皮有红、黄、白或紫色,肉有白色或黄色,淀粉含量较多,口感脆质或粉质。

5.土豆原产于南美洲高山地区,18世纪传入我国,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。

6.马铃薯又称土豆、洋芋、洋山芋、山药蛋、馍馍蛋、薯仔等,是茄科茄属一年生草本,其块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物。

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