大家好，今天来为大家关于什么鱼可以做烤鱼(什么鱼做烤鱼好吃刺还少)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
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2.什么鱼做烤鱼刺少还好吃？草鱼又叫鲩鱼，是做烤鱼最常用的品种，肉质细嫩弹牙，适合制作麻辣，香辣，豆豉，孜然等烤鱼口味，要注意把鱼鳞清理刮干净。
3.1、草鱼又叫鲩鱼，是做烤鱼最常用的品种，肉质细嫩弹牙，适合制作麻辣，香辣，豆豉，孜然等烤鱼口味，要注意把鱼鳞清理刮干净。
4.1、草鱼（皖鱼）草鱼是目前烤鱼中使用较多的一种鱼，它生长较快，个头一般很大，适合多人食用。
5.其肉质肥嫩，价格便宜，但缺点是刺比较多。
6.另外草鱼土腥味比较重，所以在选择烤鱼的口味时，最好挑重口、辛辣的做法。
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