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1.答:三七粉的成分都含有哪些?三七粉的成分富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分,三七粉含有很多种元素,其中包括50多种皂苷成分,黄酮类化合物以及多种人体必须的氨基酸等,作为名贵药材的三七、三七粉,愈发的称为现代健康的保障。
2.1、高筋面粉:高筋面粉因为蛋白质含量最高,所以面粉的筋度也最强。
3.高筋面粉颜色较深,本身有活性,而且用手摸起来非常的光滑,用手抓起来不容易成团。
4.10、恒天(国家高新技术企业,中国驰名商标,浙江省名牌)面粉是一种由小麦磨成的粉末。
5.按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
6.面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。
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