大家好，今天来为大家关于青菜包括什么(青菜包含什么)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
1.青菜每100克含水分94.5克，蛋白质1.3克脂肪0.3克，碳水化合物2.3克，粗纤维0.6克，灰分10克，胡萝卜素1.49毫克。
2.青菜按其叶柄颜色不同有白梗菜和青梗菜两种。
3.白梗菜，叶绿色，叶柄白色，直立，质地脆嫩，苦味小而略带甜味。
4.青梗菜，叶绿色，叶柄淡绿色，扁平微凹，肥壮直立，植侏矮小，叶片肥厚。
5.质地脆嫩，略有苦味。
6.青菜每100克含水分94.5克，蛋白质1.3克脂肪0.3克，碳水化合物2.3克，粗纤维0.6克，灰分10克，胡萝卜素1.49毫克。
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