大家好，今天来为大家关于银耳配什么炒(银耳可以和什么炒)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
1.银耳炒菜可以配的菜有：辣椒、西红柿、百合、西芹、黄瓜等。
2.银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。
3.1.胡萝卜。
4.胡萝卜含有丰富的维生素、胡萝卜素等物质，营养价值较高，可以提高人体免疫力，一般也不会破坏银耳的营养，所以银耳通常可以和胡萝卜一起炒着吃。
5.2.黄瓜。
6.等到芹菜有八分熟的时候，这时候我们把鸡蛋和银耳一起倒入锅中炒，适量的加一些水。
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