1、先把鲤鱼洗净,去掉内脏鱼鳞
2、切成两段,放入砂锅中
3、葱切段,姜切碎放入砂锅中
4、添加足量水,添加料酒、盐
5、用大火烧开
6、然后转小火炖40分钟
7、最后加醋、味精、香菜即可
1、先把鲤鱼洗净,去掉内脏鱼鳞
2、切成两段,放入砂锅中
3、葱切段,姜切碎放入砂锅中
4、添加足量水,添加料酒、盐
5、用大火烧开
6、然后转小火炖40分钟
7、最后加醋、味精、香菜即可
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