1、干煸鱿鱼须的家常做法是：主料：鲜鱿鱼须
2、配料：葱 小米辣 姜 蒜 豇豆角（也可以换成西芹）
3、调料：生抽 料酒 盐 糖 花椒
4、具体步骤是：豇豆角切成段
5、姜切丝、蒜切片、小米辣斜刀切片、葱切段
6、锅入水，烧沸，下入鱿鱼须焯烫
7、捞出
8、改刀备用
9、鱿鱼加入生粉，充分拌匀，裹满
10、锅入油，烧至4成热，下入豇豆角炸熟，待用
11、油烧至7成热，下入鱿鱼须，炸熟
12、炸至表皮金黄酥脆，捞出待用
干煸鱿鱼的做法大全家常菜做法(鱿鱼的做法大全家常菜做法）
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