今天给大家介绍一下鸽子粥的做法,以及鸽子粥的做法和功效对应的知识点。希望对你有帮助。别忘了收藏这个网站。
鸽子粥怎么煮才好吃?
滚鸽子粥的做法:
材料:鸽肉1块、大米100克、香菜2根。
辅料:姜5片,盐适量,鸡精2g,胡椒粉2g。
1.饭做好了,更好用香米或长粒香米煮粥;
2.洗鸽子;
3.香菜洗净去根;
4.将大米洗净放入砂锅中,倒入适量清水,大火煮沸后打开锅盖,转中火煮。时间取决于火力和粥的量。
5.煮粥时,将鸽子剁成小块;
6.将欧芹切碎备用;
7.锅里放适量油,烧至五成热。加入鸽肉翻炒至变色后关火;
8.米粥煮好后,将鸽肉放入砂锅,保持锅盖打开,继续煮;
9.加入姜片,大火保持沸腾,用勺子同向搅拌10分钟以上,直到米饭煮成晶莹剔透的柳絮;
10.这个时候可以加入辣椒调味;
11.然后加入鸡精,搅拌均匀关火;
12.饮用前加盐;
13.最后加入切碎的香菜,就大功告成了。
鸽子粥怎么做?鸽子粥怎么做?
1.材料:鸽子1只、红枣15枚、发菜10克、盐少许、粳米100克。
2.做法:先将鸽子宰杀,洗净,切成小块。用洗净的糯米、红枣、发菜煮粥,然后加盐。
鸽子具有极高的营养价值,不仅是珍贵的美味,也是高级滋补品。鸽你肉是一种高蛋白、低脂肪的食品,其蛋白质含量为24.47%。它比鸡肉、鱼肉、牛羊肉含有更多的矿物质,如钙、铁、铜和维生素A\B\E b \ e,鸽肝中含有更好的胆汁,可以帮助人体利用好胆固醇,防止动脉硬化。
鸽子粥怎么做?
米饭
2/3杯
鸽子
唯一
蘑菇
两人小组
Komboi
10g
调味品
油适量
盐量
两个洋葱。
1小片姜
料酒适量
鸽子粥的做法
一个
材料;
2
淘米后,先加适量水煮粥;
三
将香菇和干香菇分别浸泡;
四
将浸泡过的蘑菇切成小块,扇贝粉碎;洋葱;
五
将鸽子清洗干净,切成小块;
六
炒锅加点油,烧热,将鸽子倒入炒锅,翻炒变色,加入少许料酒;
七
加入香菇和干贝翻炒几下;
八
粥煮好后,加入炒好的鸽肉和姜末,继续无盖煮十分钟左右;不断搅拌可以使粥变稠;
九
煮好后加入少许盐和胡椒粉调味,撒上葱花。
鸽子粥的介绍就到此为止。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了在这个网站上查找更多关于鸽子粥的做法和功效的信息。