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夏季是一年中最炎热的季节,降雨量比较多,所以空气中的湿度非常大。夏天我们穿得又少,身体很容易会积存大量的湿气,体内湿气重,会给我们的健康带来一定的威胁。每日会感觉头昏脑胀,全身乏力等,这时候大家平时要多做一些有氧运动,可以加快湿气的排出。饮食上也要注意了,可以吃一些利水除湿的食物,今天和大家分享8种祛湿食物,夏季多吃远离湿气,让你健康度夏天。
1、莴笋
莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,含有少量的碘元素,它对人的基础代谢,心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。
推荐食谱:【莴笋肉片炒木耳】
莴笋肉片炒木耳
食材:莴笋1根,猪肉片200克,木耳10朵,胡萝卜半根,淀粉适量,香油、鸡精、盐、胡椒粉适量,料酒1勺。
①、莴笋去皮洗净,切成菱形片;胡萝卜切菱形片;木耳泡好备用。
②、锅中倒入适量清水,把水烧开后,分别下入莴笋、木耳、胡萝卜焯一下捞出过凉备用。
③、猪肉切薄片,放入碗中,加入少许盐,适量的胡椒粉、淀粉、1勺料酒抓匀腌制10分钟左右。
④、起锅倒入适量的油,油热后,放入肉片翻炒肉片变色,再放入葱花爆香。
⑤、放入莴笋、木耳、胡萝卜翻炒一会,加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味。
⑥、出锅前淋入几滴香油提香即可。
2、黄瓜
黄瓜具有清热止渴、利水解毒的功效。注意:黄瓜性质寒凉,胃寒者少吃。
推荐食谱:【翡翠黄瓜炒虾仁】
翡翠黄瓜炒虾仁
食材:黄瓜2根,虾仁300克,蚝油1勺,生抽1勺,料酒1勺,蒜3瓣,盐适量。
①、虾仁清洗干净,沥干水分备用。
②、黄瓜去皮,切成小块;大蒜切片。
③、起锅倒入适量的食用油,油五成热放入蒜片爆香。
④、下入虾仁翻炒几下,放入1勺料酒,1勺生抽、1勺蚝油、少许盐。
⑤、下入黄瓜片,继续翻炒,翻炒至熟。
3、海带
海带热量低、蛋白质适中、矿物质含量丰富,具有清热利水的功效。
推荐食谱:【海带豆腐汤】
海带豆腐汤
食材:海带250克 豆腐1块,葱1根,蒜2瓣,姜适量。
①、海带洗干净切段;豆腐切块;蒜切末,姜切丝,葱切葱花。
②、起锅倒入适量的食用油,油温五成热,下入葱、姜、蒜爆香。
③、然后下入海带翻炒几分钟。
④、向锅里加入适量的开水,下入豆腐,煮沸加入适量胡椒粉、盐和鸡精即可。
4、冬瓜
冬瓜具有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效。冬瓜利水作用较强,容易水肿的人应该常吃。
推荐食谱:【素炒冬瓜片】
素炒冬瓜片
食材:冬瓜300克,香葱1根,姜少许,盐适量,生抽1勺,橄榄油适量,香菜1根。
①、冬瓜清洗干净后去皮,去瓜瓤,并切成薄片。
②、香葱切葱花、姜切成姜片,香菜洗净切段。
③、锅烧热,倒入适量的橄榄油,油热放入葱、姜、炒香。
④、然后下入冬瓜片,翻炒至冬瓜有点透明后,放入1勺生抽和适量的盐,翻炒均匀即可。
5、绿豆
绿豆具有清热解毒、清暑利尿的效果。要想增加清热效果,煮粥或煮汤后,连皮一起吃,最好不要加糖,否则会降低绿豆清热祛湿的作用,绿豆性质偏涼,脾胃虚弱的人不宜多食。
推荐食谱:【绿豆百合汤】
绿豆百合汤
食材:绿豆150g,鲜百合1只,冰糖50g。
①、鲜百合切掉根蒂,清洗干净,用手把百合一片片剥下来,再清洗一遍。
②、锅里倒入大半锅清水,绿豆清洗干净后,放入锅里。
③、开大火煮开后转小火焖煮5分钟左右,放入百合与冰糖,再次煮开,小火焖煮20分钟左右,喜欢甜可以多放些冰糖。
④、焖煮到百合变软,绿豆煮至开花就好了,关火即可。
6、西瓜
西瓜具有清热解暑、除烦止渴、利小便的效果,西瓜皮留着,西瓜皮的效果更好。
推荐食谱:【凉拌瓜皮】
凉拌瓜皮
食材:西瓜皮500克,红椒1个,青椒1个,米醋1勺,海鲜酱油1勺,蒜2瓣,糖1勺,盐适量。
①、西瓜皮先削去外层的硬皮,再削去内层的红瓤,然后切成片。放入点少许盐腌制10分钟,把西瓜皮片腌制出的水分倒掉。
②、青红椒切丝、蒜切末。
③、把腌制好的西瓜皮片控干水分,放入盆中,加入1勺糖、1勺米醋,再放入红椒、尖椒丝、蒜末、1勺海鲜酱油,搅拌均匀即可。
7、薏米
薏米具有利水渗湿、健脾益气的效果。南方有些地区,夏天梅雨季节,雨水多,经常喝薏米粥可以祛暑湿。需要注意的是,容易便秘的人不宜常吃。
推荐食谱:【绿豆百合薏米粥】
绿豆百合薏米粥
食材:绿豆100克,百合适量,薏米300克,冰糖少许。
①、绿豆和薏米一起淘洗干净,提前浸泡一晚。
②、百合用清水泡一下。
③、把泡好的绿豆和薏米放入瓷锅里加入足量的清水,开大火烧开,然后转中火焖煮半个小时,加入百合和冰糖。继续焖煮20分钟左右就可以。
8、赤小豆
赤小豆具有利水除湿、消肿解毒的效果。它清热作用比绿豆弱,但利水祛湿作用更强。
推荐食谱:【赤小豆土茯苓汤】
赤小豆土茯苓汤
食材:猪骨头500克,赤小豆60克,薏米仁50g,土茯苓50克,赤豆50克,蜜枣2个,清水适量,盐适量。
①、赤小豆,赤豆提前浸泡两小时。
②、锅中加水烧开,猪骨头洗净焯水,捞出后用清水冲洗一下。
③、把所有材料清洗干净,放入锅中。
④、倒入适量清水,大火烧开,转小火,煲两小时。
⑤、等汤即将煲好时放入适量盐调味即可。
2、夏天吃什么去湿气效果最好:夏天吃什么降火去湿气
夏天吃什么降火去湿气
1、夏季吃椰子降火除湿
椰子是凉性水果之一,以海南的椰子最为出名,夏季上火,可适当的喝些椰子汁都有助于降火。
2、夏季吃柿子降火除湿
柿子是属于寒凉性水果之一,因此夏季吃点柿子可助降火气。但是并不是每个人都适合吃柿子降火气的,由其是对于体寒的人来说,就更不能吃了。
3、夏季吃柚子降火除湿
柚子具有清热下火,由其是在北方干燥的天气,如果适当的吃些柚子更可减少皮肤干燥的问题,起到一个清热解毒,去火气,助排便,美容养颜等多种养生功效。
4、夏季吃西红柿降火除湿
有人说西红柿是蔬菜,其实西红柿也是一种水果。西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一,同时还具有美容,补血,平肝等功效,夏季吃西红柿也能起到一个去火的功效。可生吃,凉拌着吃,做成汤吃,效果都非常不错。
5、夏季吃西瓜降火除湿
中医认为西瓜性凉,具有清热降火的作用。炎炎的夏季,吃上西瓜就是最舒服的'事。由其是冰镇的西瓜更是可以给夏天带来一丝凉爽。同时西瓜中还含有丰富的钾元素,对对促水电解质平衡具有很大的帮助。
6、夏季吃草莓降火除湿
草莓酸酸甜甜,十分好吃,还具有很好的降火功效。中医认为吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦,所以夏天容易上火,可以选择吃草莓来降火。
7、夏季吃火龙果降火除湿
火龙果具有清热解毒、退肠火,通便的作用。吃火龙果还能促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑。火龙果味道清甜,是夏天不可不吃的降火佳果。
夏天吃什么降火去湿气
1、夏季吃椰子降火除湿
椰子是凉性水果之一,以海南的椰子最为出名,夏季上火,可适当的喝些椰子汁都有助于降火。
2、夏季吃柿子降火除湿
柿子是属于寒凉性水果之一,因此夏季吃点柿子可助降火气。但是并不是每个人都适合吃柿子降火气的,由其是对于体寒的人来说,就更不能吃了。
3、夏季吃柚子降火除湿
柚子具有清热下火,由其是在北方干燥的天气,如果适当的吃些柚子更可减少皮肤干燥的问题,起到一个清热解毒,去火气,助排便,美容养颜等多种养生功效。
4、夏季吃西红柿降火除湿
有人说西红柿是蔬菜,其实西红柿也是一种水果。西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一,同时还具有美容,补血,平肝等功效,夏季吃西红柿也能起到一个去火的功效。可生吃,凉拌着吃,做成汤吃,效果都非常不错。
5、夏季吃西瓜降火除湿
中医认为西瓜性凉,具有清热降火的作用。炎炎的夏季,吃上西瓜就是最舒服的'事。由其是冰镇的西瓜更是可以给夏天带来一丝凉爽。同时西瓜中还含有丰富的钾元素,对对促水电解质平衡具有很大的帮助。
6、夏季吃草莓降火除湿
草莓酸酸甜甜,十分好吃,还具有很好的降火功效。中医认为吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦,所以夏天容易上火,可以选择吃草莓来降火。
7、夏季吃火龙果降火除湿
火龙果具有清热解毒、退肠火,通便的作用。吃火龙果还能促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑。火龙果味道清甜,是夏天不可不吃的降火佳果。
夏天吃什么降火去湿气
薏米
要说最常见的祛湿食材,薏米肯定首屈一指,生活中,出现了湿气,不少人会借助于吃薏米进行祛湿。这样的做法,确实非常好,能够起到健脾的作用。让你很好的避免湿气。
冬瓜
在夏天,吃一点冬瓜也能祛湿,其具有清热解毒、利尿消肿的作用,对清胃降火非常好。如果你出现臃肿的身材,这个时候也可以吃点冬瓜,能够起到减脂祛湿的作用。
在夏天,可以把冬瓜用来烧汤喝,对祛湿更加的好。
白扁豆
食用白扁豆,对身体也是好的,白扁豆具有健脾和中的作用,特别是对脾虚有更好的缓解帮助。因湿气重引起的带下疾病,通过食用白扁豆也能缓解,希望大家多重视。
马齿苋
生活中,食用马齿苋对身体也是好的,马齿苋具有清热祛湿的作用,特别是对于散血消肿更加有效。能够极大的改善湿气重带来的影响。
玉米须
吃玉米是能够促进健康,如果你在吃玉米的时候,把这个东西保留,想来对身体会更好,这个东西就是玉米须。
很多人会认为玉米须是没有用处的,其实不然,把玉米须用来煮水,把这样的水喝下,对身体保健是非常好的,具有较强的祛湿作用。
山药
山药本身对于祛湿并没有直接的效果,但是,可以间接的祛湿。
湿气重的话,往往是脾脏失调导致,通过健脾,能够起到祛湿的作用,而山药刚好能够健脾,能够让你获得健康的脾脏。脾脏健康了,湿气被排出,身体自然健康很多。
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