关于【电饭煲银耳红枣汤的做法】，电饭锅银耳红枣汤的做法窍门，今天涌涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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By 朱小四的美食
用料
红枣 适量冰糖 适量银耳 半朵枸杞 适量水 适量电饭煲 1个做法步骤
1、1、首先准备好所有需要用到的食材。
2、2、用温水将银耳泡开。
3、3、将泡好的银耳去蒂，撕成小朵，撕得越小越容易出胶，这一步很关键哦！
4、4、将撕好的银耳放入电饭煲内，再加入适量的清水。
5、5、将电饭煲调成煮汤粥模式，然后让它开始煮就好了。
6、6、待煮成粘稠状时，丰富的胶质就被熬出来了，再根据个人的口味加入适量的冰糖。
7、7、当冰糖化开后就可以加入红枣和枸杞一起煮了，红枣我是去了核的哈。
8、8、然后再煮10分钟左右就可以了。
9、9、出锅装碗。
10、10、这就是银耳汤的成品图啦！
11、11、因为皮肤容易脱水、干燥、起皱，而银耳又具有保湿护肤的作用，大家可以常吃哦！
小贴士
1、泡发时间：干银耳要用温水泡发1小时以上，如果用冷水，就需要泡发3-4小时。只有充分浸泡好了，银耳才能快速出胶。 2、炖煮形状：泡发后把银耳撕碎，撕得越碎越容易出胶，很多人这步没做到位，后面就很难炖出胶了。 3、炖煮水量：把握好水量一次就将水加足，不要过多，没过银耳三分之一就可以了，水一定要一次性加足。 4、炖煮时间：银耳要煮够时间才能出胶，所以炖煮的时间一定要够长。 5、根据个人口味加入适量的冰糖即可。
红枣的营养功效
枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白 ，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
枣中富含钙和铁，对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
对病后体虚 的人也有良好的滋补作用。
枣所含的芦丁，能使血管软化，从而降低血压，对高血压病有防治功效。
抗过敏、除腥臭、怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
红枣的饮食禁忌
蟹、虾、胡萝卜、鱼
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2、电饭煲银耳红枣汤的做法
电饭煲银耳红枣汤的做法
电饭锅内放入银耳和红枣加两碗水，选择煮汤功能，做法如下：
准备材料：银耳、红枣、冰糖。
一、银耳提前用清水泡发。
二、红枣洗净。
三、银耳撕小朵。
四、放入红枣。
五、倒入2碗水，选择电饭煲煮汤功能。
六、煮汤期间，枸杞洗净和冰糖备用。
七、煮好倒入枸杞、冰糖。
八、装碗即可食用。
电饭煲银耳红枣汤的做法
出胶的银耳红枣枸杞汤的做法
准备好银耳，枸杞，冰糖，红枣
银耳一定要清洗干净！把蒂摘掉不要，洗的时候可以手撕成小朵，一定要小朵，这样更好出胶！！然后加上银耳2倍量的水，泡发。今天我放的是一朵量的银耳，泡开后很多，做好多的打算冰冻起来明天吃。
泡发一小时后，用电饭煲点煮粥模式，2小时。
2小时后，我把多的银耳放入碗中凉一凉，等没温度后放入冷冻层，明天拿出锅里蒸，同样步骤放入其他料即可。
锅里的加入3小勺冰糖（可以先少放些尝下甜度），切好的红枣，枸杞。电饭煲选择煮粥模式，开盖煮10分钟即可。
十分钟内我是有用勺子轻微搅动，顺便尝下甜度。
一碗满满胶的'银耳红枣枸杞汤出锅！
电饭煲银耳红枣汤的做法
银耳提前泡发去杂质
银耳去蒂摘成小朵，放入电饭锅
按煲汤键，煮至还剩10分钟放入冰糖
出锅
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