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人生下来就得吃东西,好的饮食习惯对人的一生影响非常的大,而坏的饮食习惯则会对身体健康带来伤害,导致疾病的发生。
饮食上遵循这8点,让你健康、长寿、身材好,一个都少不了
1、控制热量的摄入
饮食并不是吃得越多越好,平时得控制热量的摄入。偶尔的摄入过量没关系,但长期的摄入过量则会引起肥胖,而肥胖带来的健康隐患对身体伤害大。
有研究表明,肥胖的人群容易患上糖尿病、高血压、冠心病、胆石症、通风以及某些癌症。可见控制热量的摄入,预防肥胖是多么的重要。
2、进补适当蛋白质
蛋白质是人体细胞的主要构成原料,是生命的基础,是人体组织的重要组成成分,我们的头发、指甲的主要成分都是蛋白质。
蛋白质如果摄入不足,会降低身体的抵抗力,容易被致病微生物侵袭;容易发生营养性水肿;加速衰老等等。因此平时要注意蛋白质的摄入,尤其是优质蛋白,多吃牛奶、豆类、鱼肉等。
3、限制糖类摄入
有很多人喜欢吃甜食,吃甜点,喝甜饮,这些含糖量非常的高,这些食物都要限制摄入。糖类能量高,吃多了容易使得肥胖,而且会增加胰腺的负担,容易引起糖尿病的发生。
米饭也含有糖类,平时不宜吃大量的饭,不宜撑,而是吃个8分饱即可,限制糖类的摄入有利于减肥哦。
4、少吃脂肪、胆固醇高的食物
人每天摄入脂肪的量大约在50克左右,脂肪摄入过多容易使得人发胖,容易诱发心脑血管疾病。胆固醇摄入过多对身体健康也不好,动物的肝脏、鱼子、乌贼和贝类含胆固醇多,不宜多吃,容易诱发胆石症和动脉硬化。
5、多吃含钙食物
摄入钙能够有利于骨头的健康,对身体健康有利。平时多吃含钙的食物,如牛奶、海带、豆制品等,对预防骨质疏松,预防贫血和降低胆固醇等都有作用。
6、注意防癌食物的食用
想防癌,就得需要摄入足够的维生素,如维生素A、 维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E,烟酸和叶酸等,对身体健康有利。平时注意多吃蔬菜和水果,补充维生素,平衡饮食。
7、少吃盐
盐是我们生活中必不可少的调味品,每天都会吃到它。但是很多人每天食用的盐超标了,正常来说每天摄入盐的量不超过8克。如果盐吃得过多,容易引起高血压,诱发心脑血管疾病。现在很多人患上高血压,和平时饮食摄入的盐的量有很大的关系。
8、不暴饮暴食,饮食规律
暴饮暴食不仅容易发胖,而且会增加肠胃的负担;而不规律的饮食则会引起消化功能的紊乱。不暴饮暴食,饮食规律,合理安排膳食,不仅有利于消化器官的保健,有利于身体健康,而且能够减少疾病的发生和过早的死亡。规律饮食,合理饮食,不仅有利健康,有利于身材的维持,更有利于长寿。
2、饮食与健康的关系
饮食与健康的关系
饮食营养与健康强调科学配餐。
坚持均衡营养的原则,做到科学配餐,就是根据食物的形状、结构、化学成分、营养价值、理化性质进行合理选料,合理搭配。首先是配餐的质量,配餐的色、香、味、形;
其次是配餐的营养素种类与数量,使每一份菜和每一餐菜的各个不同菜肴间的营养成分相互配合,满足食用者的生理需要,并达到合理营养的目的。这种配餐方法就可以称为科学配餐。
食品要多样化,食物要荤素、粗细搭配。必须注意补充的食物是蛋白质、糖类、矿物质和维生素。要避免偏食或过多进食脂肪和糖。
人体所需的各种营养,主要是从饮食中摄取,食物中有蛋白质,脂肪,碳水化合物,多种矿物质和多种维生素等,都是身体必须的营养元素,如果饮食不当或者是营养不良的情况下,就会导致人体的健康受到影响。建议平常饮食要规律一些,清淡一些,均衡一些多样化,不要挑食,多吃一些富含蛋白质,维生素的蔬菜水果,比如说鸡蛋,鱼肉,牛肉,苹果,香蕉等。
饮食与健康的关系
饮食营养与健康强调科学配餐。
坚持均衡营养的原则,做到科学配餐,就是根据食物的形状、结构、化学成分、营养价值、理化性质进行合理选料,合理搭配。首先是配餐的质量,配餐的色、香、味、形;
其次是配餐的营养素种类与数量,使每一份菜和每一餐菜的各个不同菜肴间的营养成分相互配合,满足食用者的生理需要,并达到合理营养的目的。这种配餐方法就可以称为科学配餐。
食品要多样化,食物要荤素、粗细搭配。必须注意补充的食物是蛋白质、糖类、矿物质和维生素。要避免偏食或过多进食脂肪和糖。
人体所需的各种营养,主要是从饮食中摄取,食物中有蛋白质,脂肪,碳水化合物,多种矿物质和多种维生素等,都是身体必须的营养元素,如果饮食不当或者是营养不良的情况下,就会导致人体的健康受到影响。建议平常饮食要规律一些,清淡一些,均衡一些多样化,不要挑食,多吃一些富含蛋白质,维生素的蔬菜水果,比如说鸡蛋,鱼肉,牛肉,苹果,香蕉等。
饮食与健康的关系
幼儿饮食与健康
婴儿断乳后进入幼儿阶段(1-2岁)必须全靠摄取其他食物,以供全身对营养物质的需求。幼儿阶段机体处于生长发育高峰,饮食必须含有丰富的营养。祖国医学对幼儿的食养卫生一贯非常重视,其幼儿食养的观点可归纳为以下两点:
第一,小儿脾胃不足。脾胃为后天之本,生化之源。由于小儿发育迅速,所需水谷精气的供养相对地比成人更为迫切,但饮食的质和量则必须与各个时期的需求恰当地配合。若乳食不当,或过饥过饱,均会影响其脾胃功能,导致疾病的发生。
第二,小儿为纯阳和稚阴稚阳之体。纯阳之体是指小儿犹如春天的花木,欣欣向荣,代谢异常旺盛,对水谷精气等营养物质要求殷切,需要不断补充。另一方面小儿机体柔弱,脏腑娇嫩,阴阳二气尚属不足,对水液的代谢需要也较成人高,故易于伤阴而有失液之虞,这就是小儿的稚阴稚阳的情况。在小儿的食养中必须充分注意这些生理特点,调乳 母、节饮食、慎医药是小儿食养的总原则。
幼儿处在不断发育成长的旺盛时期,尤以婴幼儿全身各种器官都在相应的按比例快速生长,是整个幼儿时期中最旺盛的.增长阶段,因此对热量和各种营养素的需要量也格外大些。
但值得注意的是,不要使营养过剩而导致不良后果。现在人们生活水平普遍提高,又均为独生子女,多备受父母溺爱。面对市场上琳琅满目的食品,父母总是顺应幼儿的心意,要啥就买啥,往往使幼儿过食、偏食及零食不离口,结果忽视了“食贵有节”而造成营养过剩,因而在幼儿的饮食中应避免使之养成偏食挑食的不良习惯。
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