金骏眉是一种顶级的正山红茶,属于红茶的范畴。根据茶叶的品质和采摘的标准,骏眉可分为金骏眉、阴军眉和童军眉。你可以全喝了。.
金骏眉怎么酿?1.器皿选择:建议使用高脚玻璃杯,这样在冲泡时既能享受金骏眉茶清香淡雅的茶香,又能享受茶芽在水中舒展的曼妙身姿。
2.水温控制:冲泡精选绿茶,掌握水温非常重要。适宜的水温有利于金骏眉茶的香气、口感和丰富的内含物。
一般我们用自然冷却到90左右的开水冲泡金眉毛。金眉的水温之所以比传统绿茶高,是因为金眉特殊的选材和制作工艺。3.抛茶法:由于金骏眉的用料较嫩,茶香醇厚,宜用中投法冲泡。先在杯中注入少量水(约为水的1/10,冲泡容量为200ml为例),再慢慢加入3-5g金骏眉茶。当茶叶在杯中慢慢舒展,就能闻到金骏眉散发出的特殊清香。4.冲泡方法:金骏眉经包埋法提前加温后,为保护茶芽娇嫩的表面,防止茶叶在杯中剧烈翻滚,要小心翼翼地沿玻璃壁注水,保证茶汤清澈明亮。5.饮用:第一次注水后,茶叶在杯中静置45秒左右,爱茶人士可根据个人口味习惯,制作3-4次重复浸泡饮品。