八宝饭其实是用很多粗粮煮的。因为是粗粮做的，八宝饭不仅能好吃，还能补充人体所需的很多营养。
八宝饭的做法是有一定技巧的。有些人会用电饭煲煮八宝饭。
用电饭煲煮八宝饭不仅简单而且节省了很多时间。下面是怎么做的。
八宝饭保健功效糯米：温肝、补中、健脾止泻红豆沙：富含碳水化合物，活血化瘀，糯米400克；白糖100克；红豆沙适量；牡丹皮、葡萄干适量；枸杞、猕猴桃干为宜；红枣、蔓越莓为宜；适量的装饰性水果；香油适量；八宝饭的做法1。糯米要提前泡好，最好是晚上泡，第二天蒸。
准备好铺碗底的食材。2.将泡好的糯米放在锅上蒸50分钟。
3.趁热加入糖，搅拌均匀。4.朝一个方向搅拌均匀。
5.拿一个小碗，放上香油，把蜜枣放进自己的脑子里。我在把牡丹皮压成花的形状，贴在碗边上。
6.花铺好后，铺上3/1的糯米，压实。7.铺一层豆沙，压实。
红豆沙是自己做的，比买的好吃。8.盖上糯米压实，整小碗抹平。
可以随意在上面铺点果脯，也可以不铺。9.将铺好的小碗放入蒸笼中蒸15分钟。
10.蒸好后最好趁热扣在盘子上。如果是冷的，不容易扣出来。
11.八宝饭扣分，周边可以围上喜欢的水果，更美观。吃的时候在八宝饭上浇桂花糖，很好吃。
也可以用炒锅煮一点水，加点糖化，倒一点水淀粉烧开，倒在八宝饭上，就可以美美地享用了。提示：糯米400克装在三个小碗里，就是积分兑换用的小碗。
八宝饭煮好后，一次吃不完。可以用保鲜膜包好放冰箱冷冻。
想吃的时候拿出来放锅里蒸，浇上桂花糖就行了。
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