解密红茶的保健功效!红茶是茶的一种,具有其他茶的所有生化特征。
但红茶在原料选择、加工工艺(发酵、开花)等方面都不同于其他茶类,这就导致了红茶生化成分的组成和比例以及由此产生的药理作用的特殊性,这就是共性与个性的关系。
喝茶对人体健康有益是毋庸置疑的,但是喝什么茶需要根据自己的实际情况来选择。
茶是日常生活中必不可少的。喝茶既能满足生理上的解渴需要,又有预防或治疗疾病的作用,一举两得。
古代医书记载:“红茶温香,能治百病。蒸熟后用竹签包裹,价格等同黄金。
红茶作为传统饮品,除了解渴、生津、提神之外,还有特殊的药用功效。
【红茶的功效与作用】
对此,清朝的赵学敏在《本草纲目拾遣》年就有记载:“红茶温香,产悠乐、戈登、益邦、曼砖……柳茶山,以益邦、曼砖茶为主味。
味苦,解油腻牛羊毒,虚者忌用。泻痰下气,刮肠止泻。红茶膏黑如漆,先醒酒,绿的更好。
消食化痰,清胃生津,特别厉害。"卷六(木部)又说:"红茶、茶膏可治百病,如腹胀、感冒,可用姜汤散之,汗自愈。
喉咙痛和热痛可以在一夜之间用五分钟治愈。此外,《物理小识》 《百草镜》 《滇南闻见录》等古籍都有红茶解毒和治疗的记载。
根据临床试验,用安化黑茶治疗高脂血症67例。与安妥治疗的31例比较,红茶疗效高于安妥。其降胆固醇作用与安托万相似,长期服用无副作用。
喝安化黑茶的肥胖患者有40%以上都有不同程度的体重减轻,尤其是403,335,450的。
37%对降低人体内脂质化合物有良好效果,33%效果中等,对降低甘油三酯、胆固醇、血尿等有不同效果。