朱烨绿茶是绿茶吗?单从名字上看,有一种毒蛇叫竹叶青,还有一种茶叫竹叶青。
竹叶青茶的名称由来并不长,1964年命名。即使它是四川绿茶的一个变种,竹叶青也是一个茶叶商标和公司的名称。竹叶绿茶主要在春季采摘。经过筛选,竹叶绿有一芽一叶。经过杀青、揉捻、烘焙等一系列传统工艺,竹叶青成品茶以绿色为主。竹叶青含有更多的叶绿素。从制茶工艺和成品茶的色泽来看,竹叶绿茶属于绿茶中的烘青。
朱烨清茶的品级主要分为静心和滋味。从档次上来说,禅修茶比品茶好太多了。那么著名的绿茶竹叶青产自哪里呢?
竹叶青的产地是四川峨眉山。四川峨眉产茶历史悠久,唐代白芽茶被列为贡品。峨眉山上的万年寺、印青亭、黑水寺、白龙洞,终年云雾缭绕,竹林茂密。全年平均气温非常适合竹叶绿茶的生长。