对于喜欢喝绿茶的朋友，也对茶文化深感兴趣。让我们来盘点一下中国著名的绿茶以及它们各自的历史。
首先，中国最好的绿茶有西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、庐山吴韵、老竹大方、竹叶青等。在历史上非常有名，多为朝贡。
二、如何欣赏绿茶？泡出来的茶看起来像清汤绿叶，闻起来像炒栗子或者煮嫩玉米。喝起来很清爽，很涩。此外，叶底翠绿清香，使绿茶脱颖而出。
3.中国第一茶是什么？杭州西湖附近的龙井、梅坞、虎跑、石峰、云起等村产的龙井茶最好，其中以石峰最好。
4.碧螺春的传说？江苏省太湖东山有一个岛。茶树种植在树林中。年前从茶树上采摘的嫩叶制成的茶叶呈螺旋状，冲泡时花果自然香气高而持久。当地人把这种吃茶习俗称为“吓民香”。康熙皇帝或者乾隆皇帝在旅游的时候，喝了之后被人夸赞。他一听说叫《惊人香》，不禁皱起眉头，说太俗了。这种茶的形状像蜗牛，颜色是绿色的，所以应该叫碧螺春。今后，这种茶必须每年赠送。
5.太平猴魁的独特之处。俗称猴魁，两头尖，不散开，不卷曲，色淡绿滑，白毛若隐若现，绿中隐隐有淡红脉，俗称红丝线，杯中冲泡，缓缓展开，汤色碧绿清澈，高爽青涩，清甜醇厚，别具“猴韵”。
领略中国名茶绿茶的历史典故，饮茶时会有一股浓浓的历史清香，优雅而持久的韵味。只有爱茶的人，才会品味茶中蕴含的意境。