相信大家听到勾魂面这个名字都会很惊讶。他们怎么会有这么恐怖的名字？事实上，边肖和其他人一样，当她第一次听到这种面孔的名字时，感到非常困惑。
虽然名字不好听，但是这种面极其好吃，相信大家都会很喜欢的。所以这个小编就给大家介绍一下勾魂面的制作方法。
希望你能学会。配料：面条、猪肉、芽菜、豆芽、芝麻酱、香油、香葱等。
做法:先把肉末放锅里，等它炸到七八分钟。2、然后把面条放在锅里煮。
把豆芽放在开水里，放在碗底。加一点酱油和醋。
面条煮好后取出，淋上芝麻酱，铺上炒好的猪肉和香葱。做法将五花肉剁成肉末。
2、锅中放少许油，放入肉末翻炒。3、加入适量酱油继续炒。
4、翻炒至肉出油，肉末变小变深。大约需要几分钟。
5、把酥肉煎好就行了，留着备用。6、炒花生和熟白芝麻。
7、，搅拌研磨成粉。8、将油辣椒、味精、花椒粉、香葱、酱油和蒜末放入面条碗中。
9、在锅里煮面条水。烧开后，舀一勺开水到装有调料的面条碗里。
10、新鲜面条煮熟后，放入面碗中，撒上蒜末，放入香脆的肉末，撒上花生末和芝麻，撒上葱花。提示一次可以做的更脆。
储存一两个星期。2、煮面之前，在调味碗里放一些开水，而不是用煮好的面的汤。
这样的面条不要当你吃它们的时候，你无法谋生；3、在调味碗里加水，然后把好的面条全部加入，让面条吸收调味水，吸引后再吃，面条会更入味；4、面条不要煮得太软，刚刚熟，或者五分熟，留些空间吸收调味水；5、如果用挂面的话，调料碗里多加点开水，挂面的吸水性更强。如果用新鲜的面条，一勺就够了。
太多会冲淡味道。勾魂面脆，有弹性，好吃。
它们是四川的美味佳肴之一。能你不等着自己尝一尝吗？所以让让我们去做吧，我们会赢的。
不要失望。最后，你还可以了解勾魂面背后的历史，这是一个感人的故事。
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