中国被称为舌尖上的中国，所以我们可以发现中国有很多种美食。每个城市都有很多特色小吃，有些小吃已经成为当地的饮食文化。
只要你知道这件事，你就赢了当你游览其他城市时，不要错过享受美食的机会。那么世界上有哪些特色小吃呢？一、美食界有哪些特色小吃？陕西又油又辣的面条。
陕西人管它叫油辣面(biangbiang面)，是陕西人最喜欢的意大利面。这种面条也叫拉面、拉面、拉面、裱面、香棍面等。
油泼面是在仪式面周朝的；在秦汉时期，它被称为唐冰，这属于烹饪蛋糕。隋唐时期称为长寿面，意思是在锅里煮久了；到了宋元时期，改名为滑水面。
而面条的形状，如长、宽、宽如腰带的长面条，据说已有3000多年的历史。二、甘肃兰州清汤牛肉面。
兰州牛肉面的要求是：一清二白三红四绿。请给我牛肉汤。
它it’肯定不是味精酱油做的。白：面条要白。
想拉面！红色：辣油要浮在牛肉汤上又红又亮。绿色：蒜苗和小葱一定是绿色的，会引起人的胃口。
第三，海南八宝椰子饭。海南椰子饭是一种非常独特的食物，它是从海南蒸来的优质糯米，天然椰子肉和椰子汁。
它是海南传统的农家小吃，是当地人的象征祝福幸福，是招待贵宾、亲友的佳品。椰子是一种罕见的天然食品，具有独特的方法和风味。
早在《本草纲目》和民间食补偏方就有记载。具有补肾壮阳、温中理气的功效。
世界上有哪些特色小吃？北京小吃：白汤是浓汤杂碎。汤杂碎是北京传统的清真名菜，很受老北京人的喜爱。
具有肉软烂、汤色白、味酸麻辣咸的特点。在过去，它通常在立秋后供应。
重要的原料有羊肚、羊肺、羊肠、羊心、羊头肉等。白汤杂碎味道独特，风味突出，成为当今非常常见的小吃。
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