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红茶品种对照图-不同红茶的价格以及品种

滇红茶:滇红茶价格相差太多,价格便宜的几十元每一斤都会有,贵一点的则在几百元到上千元每一斤。

红茶品种对照图-不同红茶的价格以及品种

祁门红茶:祁红传统工夫红茶价格从每一斤20元到上千元不一样;祁红毛峰的价格从每一斤80元到800元不一样;而祁红香螺的价格从每一斤110元到数千元不一样。相对而言,祁红香螺价格会贵些。

金骏眉:黄芽头金骏眉基本上算不上是好茶,价格300以下,而黄黑两色相间的性价比高的,500以上会相对比较好,而正宗的武夷山桐木关金骏眉价格则会更高,3000-10000左右吧,具体还需要看茶叶品质,因此不一样追求的人,能够挑选合适自己的金骏眉。

红碎茶:红碎茶市场价不一样,按照生产地和制作方法不一样价钱从几十到上百不等。红碎茶系属十九世纪末海外盛行的分级红茶,1962年由英德茶场着手创制。

红茶分小种红茶、工夫红茶和红碎茶

1、红碎茶:是印度和斯里兰卡的强项,是全球大宗茶叶贸易品种。茶质浸出快,滋味浓,有较强刺激性。我国大规模试制红碎茶始于1964年,主产区现为广东、海南、云南等地。

2、工夫红茶:工艺复杂、费时费工,故名工夫红茶,是我国特有的红茶,按品种分为大叶工夫和小叶工夫。

大叶工夫是以乔木、半乔木茶树鲜叶为原料,如滇红工夫、政和工夫。干茶红褐色,又叫红叶工夫。

小叶工夫是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料,如祁门工夫、宜红工夫。干茶乌褐色,又叫黑叶工夫。

3、小种红茶:福建特产,在发酵之后,多了一道锅炒的过红锅工序,提高了香气、增浓了滋味。代表茶种有武夷山桐木关一带的正山小种,也有政和、坦洋、古田等地的外山小种。

工夫红茶产自哪里

1、祁门工夫:世界三大高香茶之一,产于安徽祁门、石台、东至、黟县及贵池一带。外形苗秀,色有宝光,香高浓郁;

2、宁红工夫:主产江西修水,最早的工夫红茶之一,曾畅销欧洲,内质香高持久,与祁红并誉;

3、滇红工夫:外形肥壮,显露金毫,鲜郁浓厚。滇西工夫毫色菊黄、香气高,滇南工夫毫色金黄、滋味厚;

4、闽红工夫:包括政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫,均为福建特产,各具特色,历史上多外销;

5、宜红工夫:产于湖北宜昌、恩施,条细有金毫,内质鲜醇,有典型的冷后浑,历史悠久;

6、湖红工夫:湖南安化、涟源等地产,与祁红、宜红同为外销高香红茶;

7、越红工夫:浙江绍兴、诸暨等地产,外形好,汤红浅亮,香气正;

8、川红工夫:四川宜宾产,香高味浓,高品质工夫红茶中的后起之秀。

其他知名红茶还有,江苏宜兴的阳羡红茶、台湾的日月潭红茶、阿里山红茶。

红茶为什么红汤红叶

红茶是发酵茶,是以茶树新鲜芽叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等工艺制成。其中,发酵是形成红茶色、香、味特征的关键性工序。经过发酵,茶叶中的多酚类物质发生氧化聚合变化,形成了红汤红叶的品质特点。

鲜爽度和浓强度更好的高品质红茶,尤其优质大叶种红茶,汤色红艳明亮,茶杯中常有金圈,但在冷却后,会出现乳凝现象,被称作冷后浑,这是有效成分丰富、品质优良的标志。

总之,优质的红茶价格是很高的,但具体的价格多少需要根据实际情况来看!


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