普洱茶的形状很多，形状不同，专业术语也不同。以下是一些例子：
1.嫩多为一心，有一两片叶，叶鲜，绳细而圆，尖尖或前苗。
2.紧、薄、鲜叶嫩度好，条紧、圆、直，芽多，苗尖。
3.紧鲜叶嫩、薄、紧、长，前苗露。
4.紧结鲜叶稍欠嫩，较成熟的茶(二、三叶)紧而圆，骨芽重，前苗。
5.压实鲜叶的嫩度稍差，但揉捻手法好，绳松紧适度，结实感重，前苗少。
6.粗实的原料老了，没有嫩度。大部分都是三四片叶子做的，但是够扭，还能卷得紧紧的。绳粗，微飘(身轻骨轻)。(断)多了，就叫(钝)。(切好的茶叶，两端粗糙但不光滑的称为(裂口))。
7.粗松原料粗老，叶片硬硬，不易卷起，条索散乱，气孔大，表面粗糙，骨浮轻，或(粗老)。
8.结实的结结实而紧密。
9.结实的绳子盘得紧紧的，又满又结实。
10.心芽(芽头、芽尖)尚未发育，蔓延成茎叶的嫩尖，一般毛多，色白。
1.芽叶上的白色二毛叫(白浩)，芽尖多，二毛粗的叫(仙毫)，有金色、银白色、灰色等。
12.身骨是指叶嫩，叶肉厚而薄，茶身重，一般芽嫩，叶肉厚，茶身重，身骨好。
13.重实相指的是股或粒子的紧密结。手工称重有很重的真实感。
14.均匀，对称，指的是茶叶的形状、大小、粗细、长短、轻重，相似，搭配恰当。
15.茶叶搭配不当，形状粗细不统一。
16.碎茶叶精制，切工不当，茶条两端断口粗糙但不光滑。
17.块状圆块，圆头，是指茶叶形成块状或圆块，揉捻后不完全解块所致。
18.短碎条，表面松散，缺乏整齐，对称，感。
19.叶柄和叶脉外露由于扭曲不当，叶肉脱落，露出木质部。
20、黄头粗老叶，绞成块状，色黄称为。
21.茶叶破碎后形成的薄而轻的碎片。
2.末指茶叶粉碎后形成的粉末。
23.碎片由一片粗糙的老叶子组成，这些叶子被揉成粗糙的松木和轻飘的木块。
24.没有被扭曲和成形的一片厚的老单叶。
25、红梗茶梗红变叫它。颜色注释
26.墨绿色，墨绿色，泛黑色，匀称光滑。
27，翠绿色有光泽。
28、灰绿色带灰色。
29.铁锈色为暗红色，无光泽。
30.草绿色的叶子又粗又老，炒花青控制不当，太干了，呈现出绿草的颜色。
31.沙绿如蛙皮般翠绿油润，优质绿茶的颜色。
32.青褐色是带有浅灰色光的青褐色。
33、鳝鱼皮色沙绿蜜黄，似鳝鱼皮色，又称鳝鱼皮黄。
34.蟾蜍背部颜色的叶子上有白色斑点，像青蛙皮肤一样的沙子。
35.明亮有光泽，光滑有油性。
36.深色的叶子老了，颜色暗淡无光。
37.花是指不同颜色、不同年龄、颜色鲜嫩的叶子。