普洱茶独特风味的形成过程-普洱茶独特风味的形成

普洱茶的灵魂在于它的醇厚，大自然的加持，时间的厚重，积淀了陈香的韵味。很久以前，山民将采摘的云南特有的大叶茶杀死，晒干。先制成晒青绿茶，再高压灭菌制成紧实茶。然后，用大篷车运到很远的地方。其间，为了防止茶叶破碎，方便包装，在茶叶上喷洒少量泉水。茶叶在漫长的旅途中，经过缓慢的冷发酵，形成了云南特有的大叶种后发酵普洱茶，醇香、耐泡、清香。

在快普洱茶的时代，要想喝到好的普洱茶，就得自己去采集，这样才能给他一种厚重的感觉和活力。