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今天教大家牛奶麻辣烫(今天教大家煮鸡蛋)

今天教大家牛奶麻辣烫(今天教大家煮鸡蛋)

今天教大家煮鸡蛋,这鸡蛋煮完之后蛋黄发黄绿色,到底能不能吃呢?能吃的因为煮的时间过久呢,它会导致这个鸡蛋清里面的硫元素出来之后跟氢结合成硫化氢。然后呢硫化氢遇到这个蛋黄就会变成硫化亚铁的,是可以被人体所吸收的,它也不会影响蛋白质所吸收的,它是能吃的。

但是呢如何让我们的鸡蛋煮的更加好呢?很简单,我教你啊,这个鸡蛋呢要凉水煮,先煮个七八分钟之后呢盖上盖儿,然后关上火再焖个五六分钟。这样的鸡蛋拿出来又好,苞又嫩,鸡蛋黄还特别的黄。

我这辈子更多生活知识,我。

标签:生活记录生活美食


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