在网络上或者生活中，很多人都对357克的普洱糕进行了解释，那么真实情况是怎样的呢？老茶真的是357克吗？
声明：古普洱茶饼重357克。
在古代，为了减少度量衡之争，政府制定了强制性的标准化措施，旨在方便统计、征税和交易。比如古代的圆茶(即七饼)每圆重7两，七圆为一桶，重49两(16两为一斤，当时49两为3.06斤)；30筒为一铅(重98公斤)，接近100公斤。建国后，七饼的重量定为357克，所以每个桶和篮子的重量更接近于整数。比如“一个桶重7件 357克/件，约为2.5公斤；一个篮子重12桶2.499公斤/桶=29.988公斤，大约等于30公斤。这样，原本零碎的数字加起来后就会变成一个整数，方便普洱茶厂家的购销管理。
声明：古普洱茶饼重261克。
按照中国现代度量衡制度的演变，在《钦定大清会典事例》颁布的时代，一圆茶，七两，应该是261.3克左右，而不是357克。从“每桶四十九两”“三十二桶茶一铅”“百斤一铅”可以认为，98斤约为100斤，方便计算。