红茶是六大茶类之一，属于全发酵茶。茶叶的分类主要与制茶工艺有关。什么是红茶，有哪些种类的红茶，首先要确定分类的依据，根据不同的分类得出的结果是不同的。下面我们来详细了解一下。
红茶的分类依据有哪些：工艺差异红茶的加工过程可以概括为：萎凋——揉捻——发酵——干燥。但是不同的红茶是有区别的。
红碎茶工艺：萎凋、揉捻、切割、发酵、干燥。
工夫红茶工艺：萎凋、揉捻、发酵、干燥、精制。
工艺：萎凋、揉捻、发酵、干燥、精制。
分类：中国红茶、斯里兰卡红茶、印度红茶、肯尼亚红茶等等。
分类：大叶红茶，中叶红茶，小叶红茶。
分类：红茶产地(中国)以下的名茶，茶叶品种不同，茶叶生长环境也不同。虽然都是红茶，但都有自己的品质特点。
祁门红茶：主产于安徽省祁门县。生产祁门红茶有八个不同的叶品种：楚树、柳树、栗漆树、晚齿叶、早齿叶、大叶、大柳树、紫芽叶。茶叶色泽鲜艳，滋味醇厚爽滑，回味明显，叶底均匀，柔软有光泽。茶叶有天然的蜜香、花香、果香、蜜香，称为“祁门香”。
英德红茶：产于广东省中北部的英德茶。干茶黑嫩，汤色鲜红，滋味醇厚甘甜，香气浓郁纯正，具有“花香”的特征香气，高而持久。叶子是红色的，柔软的，均匀的，明亮的。
滇红：主要产于云南西部和南部，云南临沧、保山等地，属于大叶茶品种。云南肥壮，汤色红亮，香味浓郁。叶底鲜嫩，光亮，均匀。
四川红：四川宜宾产四川红。茶树生长在高山坡上，气候温和，雨量充沛，适合茶树生长。四川干茶色泽鲜亮，清香扑鼻，具有独特的花香和果香。这种茶是红色和金黄色的，有甜甜的蜂蜜味道。
宁红：产于江西修水、武宁、铜鼓三县。宁红滋味浓醇，茶汤鲜红色，杯沿有明显的金环，叶底匀嫩，干茶条紧细，油匀，香气浓郁持久。
红色：这种红茶产于湖北宜昌，主产区为宜昌、恩施。宜红红茶外形细腻紧凑，条纹均匀，白毛明显。干茶色泽黑黄，水分好，有独特的蜂蜜味。
九曲红梅：又名九曲红梅茶等。产于杭州西湖及其周边地区。干茶条紧实、卷曲、湿润。汤色红亮，香甜，香甜，叶色红软。
正山人种：“正山”是指武夷山出产的所有茶叶，武夷山附近出产的茶则称为“崴山”。山小正红茶具有条纹肥、色泽深、茶汤红浓、香气高、松烟香、滋味醇厚、桂圆汤甜等优点。
金俊美：红茶是正山人种的新人。颜色深褐色，湿润，略带金黄色，绳均匀、紧、粗、嫩。花果飘香，汤色金黄透亮，味道香甜清新。叶底古铜色，肥嫩均匀。
洪敏：它产于福建。茶叶品种分为大茶和小茶。干燥后的茶叶外观均匀，颜色黑而重。这种茶是鲜红色，甜，醇，厚。茶闻起来很香，有天然的花香。
莱克：它可以被称为“洪翔”。主产于湖南省安化、邵阳、浏阳等县市。干茶藏于白发中，清香紧实。茶叶匀称，烟味浓，花香枣香。
冬天的午后，阳光像碎金一样撒在地上。如果你手里有一杯热气腾腾的红茶，慢慢品尝。拿着一本喜欢的书仔细阅读并不快乐