每个人喝茶的理由都不一样，有的是因为茶的味道，有的是因为茶的功效，有的是为了打发时间，有的可能是为了修身养性。你喝茶干什么？如何喝茶更健康？茶有不同的种类，每个人喜欢的都不一样。今天，我们主要谈谈红茶。红茶是一种全发酵茶，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工序精制而成。以适宜的茶芽叶为原料。
红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡因、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天冬氨酸等营养成分。红茶可以帮助肠胃消化，刺激食欲。红茶中富含的黄酮类物质可以清除自由基，有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率，特别适合肠胃不好的人饮用！
人们在不吃饭的时候喝绿茶，会觉得胃不舒服。这是因为茶叶中含有的重要物质——茶多酚具有涩味，对胃有一定的刺激作用，空腹时刺激性更大。另一方面，红茶是发酵的。不仅不会伤胃，还能养胃。经常喝加糖加奶的红茶，可以消炎，保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定的效果。
酿造方法
为了达到一定的养胃效果，建议不要喝太浓的茶。茶的味道可以通过茶的量和注水量来调节。一般茶叶3-5g就够了，茶水比1:50左右。然后冲泡的红茶一般色泽适中，喝起来清爽甘甜。冲泡红茶最好用开口杯。不要等到杯子里的水都喝干了再加热水。最好在剩下1/3左右的水的时候储存水。每杯红茶最好储水3次。
另外，红茶一定要趁热喝，有益肠胃。现在喝红茶最好。如果温度低，茶容易凉。红茶的温度最好不要太低，否则会影响暖胃效果，也会造成营养成分降低。冲泡红茶时，水温不宜过高，宜在80-95之间。