发芽的洋葱完全是可以吃的，而且并不影响它的口感，你可以切碎了之后加点点肉丝炒一下非常的美味。
发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质，并且一般发芽的洋葱味道和口感也不会太差的，所以我们大家在日常生活中也是可以适当的食用一些洋葱的，不会给我们人体的健康造成副作用的，但是可以放心的食用另外，我们。
洋葱发芽是可以吃的洋葱发芽后并不会像土豆或者花生一样，产生龙葵碱或者是黄曲霉素这样的有毒物质，是可以放心食用的。
发了芽的洋葱可以吃的，也不会导致中毒但是，洋葱发芽后营养成分就会降低，口感也比没发芽的洋葱差许多，已经不再适合用来食用洋葱发出的芽也可以当葱使用，但味道和口感都远不如真正的葱洋葱发了芽的乃至长出青苗的。
能洋葱发芽是正常现象了，洋葱顶部长出的青苗也是可以吃的，但是发芽后的洋葱口感不佳，风味有所影响洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脲相似的有机物成分，在人体内能生成具有较强利尿作用的皮苦素，还能帮助细胞更好地利用。
发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质，故仍可以吃但是，洋葱发芽后鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长，致使营养成分下降另外，洋葱发芽后会影响其商品价值，其味也较辣所以，应将洋葱置于阳光下。
发芽的洋葱能吃，只不过营养价值会大打折扣洋葱发芽以后营养成分就会转到生长的顶部，所以就会导致营养成分下降，洋葱发芽以后会影响它的商品价值，他也会变得特别的辣，所以想要重放洋葱，最好是放在通风干燥处，尽量让它避免。
01 洋葱发芽过后也是可以食用的，发芽的洋葱并不会像土豆和花生一样产生一些有毒物质，是能够让大众放心的进行使用，发芽过后的洋葱本身的一部分营养也会流失，这种洋葱的营养会降低口感也不是特别的好，只需做好存储，避免。
洋葱发芽后完全可以吃的，发芽后的洋葱是无毒的，这种洋葱只是吃起来味道少微欠隹。
洋葱长芽后还是可以吃的洋葱在15摄氏度的温度下最容易长芽，未经过干燥处理或者是长时间存放的洋葱，比较容易发芽或者是腐烂，发了芽的或者长出青苗的洋葱不会产生任何伤害人身体的物质，所以，发了芽的洋葱还是一样可以。
洋葱发芽，本身的一部分营养会提供芽的生长，这个时候的洋葱营养会降低，口感也不太好而已没有腐烂变质，还是可以吃的发芽的洋葱没有有毒物质，可以放心吃，但是味道会比较辛辣，水分减少，而且营养成分有所下降，所以应该。
了解了洋葱发芽能不能吃，洋葱又应该怎么样选择呢应该注意什么1选择洋葱的时候我们也要注意了，挑选一些个头比较大的，而且外面是比较光滑的，注意上面是不可以有烂掉的部分，以及有什么机械划伤的部分，我们应该注意洋葱。
1为了安全起见，洋葱长芽了尽量还是不要吃洋葱长芽了如果怕浪费，可以将其再次植入土内，而长出新的洋葱那么新长的洋葱应该是可以吃的2目前有些研究说，洋葱长芽了以后可能不一定具有毒性，有可能可以吃它。
洋葱只是发芽，但没有腐烂变质，还是可以吃的发芽的洋葱没有有毒物质，可以放心吃，但是味道会比较辛辣，水分减少，而且营养成分有所下降，所以应该尽量避免洋葱发芽。
1可以吃 洋葱发芽了还是可以吃的，对身体是没什么害处的，只是洋葱发芽了，本身的一部分营养会提供芽的生长，所以洋葱这个时候的营养会降低，口感也不会太好2存储建议 洋葱在温暖潮湿的地方，发芽率会很高，所以如果家。
发芽的洋葱是可以吃的但是它的营养价值大打折扣，它的营养都去供给发芽的部分，选择吃葱芽也很不错。
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