拉萨品茶|喝茶✅《Q威`同`》【153~5552-1118】资源工作室群联系方式到底该如何认识普洱茶呢?怎样用简易粗糙的方法来鉴定普洱茶的质量?
今天来讲讲,怎样用最简单最粗糙的方法,来判断普洱茶的好坏?
首先,普洱是中国特有的茶叶,也正是由于它的特殊性,国内外对它的评价一直是众说纷纭,众说纷纭。因为没有技术能够判断出普洱茶的质量,所以很多时候,那些所谓的专家,教授,都会将普洱茶的质量说成是一种迷信,一种不切实际的东西,而那些专家,则会被普洱茶的神秘,飘忽不定,无时无刻不在研究着,所以,想要判断一款普洱茶的质量,就必须要有专业的鉴定师。
然,对于一个品茗之人来说,我们所要做的,就是分辨好坏的意义。一般来说,在科学研究中,判断一个东西的质量,主要是看它的组成。和组分的研究一样,都是在生物学、化学、物理学中进行分析和应用的。以饮茶为例,我们要了解茶叶的成份,就必须了解它的药理。喝茶,就是喝茶,如果从科学的角度来看,它包括了内外两个方面的影响。如果我们只追求香味,味道,味道,味道,那我认为我们还不如古代人。降维淘汰,又被现在的科学家给赶超了,这是什么概念?所以,你根本就不需要对普洱茶的质量进行深入的研究,只是单纯地喝一种茶,即使是添加了一些添加剂,也没有什么坏处。因为,如今的茶树上,都使用了一些生化的转基因的有机化肥,而这种科学的化肥,跟添加的添加剂并没有太大的差别,你只要找到相应的香味和味道就行了,根本不用担心自己的身体是否健康。
想要品尝一种好的茶叶,首先要搞清楚自己所品尝的到底是什么。就算是古代的人,也会注意到食物的味道,而我们,却只注意到了食物的香味和味道,而忽略了食物的健康,那就是自甘堕落。这要是在古时候,绝对会被人耻笑,最后落得个常伯熊的下场。
其次,一般人在评判普洱茶质量时,主要考虑的因素有:
1)外形:普洱茶分为生、熟两类,两者在外形上的差异有:新茶期,干茶色为黄绿色、深绿色、嫩绿色、油绿色等,而熟茶色为红褐色、棕色、黑亮。
2)香味:普洱茶叶的生品,清香宜人,清香宜人,熟品茶叶的陈香较重。
3)茶叶:茶叶中的茶叶是透明的、新鲜的、黄色的、绿色的,而当茶叶成熟时,其色泽略暗,茶叶仍是透明的。
4)口味:普洱的青绿色,清爽、清淡、油腻,口感略带弹性,但熟茶的味道却是浓郁、有层次感。
这是正常人可以获得的资料。但是,对于普洱茶而言,如果用这个方法来评判好坏,那就不能解释,为什么它有一个特点,那就是它的年份越长,味道越好。由于“愈老愈好”这一点,不能用上面所说的话来形容,所以,我们要用另外一种方式来形容普洱茶的品质。而这一点,就是普洱茶的表现。
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